Отдых
Канцтовары
Продукты питания
Недвижимость
Транспорт
Бизнес
Электрика
Оборудование
Услуги
Детские товары
Электроника
Бытовая техника
Одежда, обувь
Красота и здоровье
Хобби, развлечения
Книги и журналы
Спортивные товары
Охота и рыбалка
Для дома и дачи
Посуда, инвентарь
Хозяйственные товары
Водоснабжение
Мебель
Системы безопасности
Животные
Всё для стройки
Металлы, полимеры
Климат, вентиляция
Защита (СИЗ)
Сантехника
Инструменты, оснастка
Работа
Разное

740,000₽ | Шкаф расстоечный "Климат-Агро" 12/24

Важно! Не переводите предоплату, если не уверены в продавце Подробнее
Показать номер телефона
Написать продавцу
Эдуард На Такий с 22.04.2024
(0)
Город / район:
Воркута, Республика Коми

Описание:
Расстойка теста – один из важнейших этапов в хлебопекарном производстве. В процессе расстойки происходит восстановление структуры теста, которая была повреждена во время механического воздействия на него.

"Климат-Агро" 12/24 – это профессиональное оборудование для пекарни, которое отличается высокой производительностью и простотой в обслуживании. Изотермический шкаф с электрическим обогревом так же прост в использовании.

Особенности расстоечного шкафа "Климат-Агро" 12/24;
Высокая производительность. Оборудование за час перерабатывает 345,6 кг теста;
Наличие климатической установки. Обеспечивает выполнение и поддержание заданных температурных показателей и уровня влажности;
Простой контроль и управление процессом расстойки теста;
Прозрачные дверцы. Осуществлять визуальный контроль за процессом можно не нарушая технологичного процесса открытием дверей;
Предназначен для работы с двумя стеллажными тележками;
Шкаф поставляется в разобранном виде, а его сборка отнимает минимум времени.
Благодаря сборной конструкции, шкаф легко установить в любом помещении даже не больших размеров.

Шкафы расстойные изотермические с электрическим обогревом сборные предназначены для расстойки тестовых заготовок хлебобулочных изделий перед их выпечкой на предприятиях хлебопекарной промышленности.

Шкаф расстойный (далее по тексту — ШР) имеет расстойную камеру, климатическую установку и систему управления, обеспечивающую автоматическое поддержание технологических режимов расстойки по температуре и влажности, а также контроль времени процесса расстойки.

Выполнение заданных параметров по температуре и влажности осуществляется климатической установкой. Заданные в соответствии с технологической инструкцией параметры температуры и влажности циркулирующего воздуха автоматически поддерживаются системой управления ШР.

Конструкция шкафа сборно - разборная
Количество размещаемых тележек ТХ101 (660х760х1777), шт 3
Количество размещаемых тележек ТХ201 (660х900х1777), шт 2
Количество размещаемых тележек ТХ301 (660х1170х1777), шт 2
Внутренние размеры шкафа (ДxШxВ), мм 1120x2365x1950
Наружные габаритные размеры шкафа (ШxГxВ), мм 1360x2800x2435
Толщина сэндвич панелей (стены, двери, потолок), мм 80
Материал внутренней камеры и климатической установки Нержавеющая сталь
Габаритные размеры климатической установки (ШxГxВ), мм 628x707x352
Количество климатических установок в шкафу, шт 1
Рабочее эл. напряжение, В 380, трехфазное с нулевым проводом
Время выхода пустого шкафа на рабочий режим до t= 37 °C, мин 10
Номинальная мощность воздушных ТЭНов, кВт 2,5
Время выхода пустого шкафа на рабочий режим до RH=80%, мин 17
Давление воды в подводном трубопроводе, Мпа (атм.) не менее 0,3 (3)
Номинальная мощность водяного ТЭНа, кВт 3,15
Максимальная потребляемая мощность, кВт/ч 6,5
Объем воды в ванне, л 5
Расход воды средний, л/ч 5
Производительность вентилятора, м.куб./ч 800
Вес шкафа нетто, кг не более 376
Параметры упаковки (количество ящ

Объявления автора - Эдуард | зарегистрирован с 22-04-2024

Параметры:
Вид оборудования
хлебопекарное оборудование
Состояние
новое

В избранном:
0
Зашли:
18
Размещено:
23 мая 2024
Поделиться:

Пожаловаться

Отзывы

Важно! Не переводите предоплату, если не уверены в продавце Подробнее
Показать номер телефона
Написать продавцу
Эдуард На Такий с 22.04.2024
(0)

Этот Сайт использует файлы cookies для более удобной работы пользователей с ним. Продолжая любое дальнейшее использование Сайта, Вы соглашаетесь с этим. Более подробная информация доступна в Политики использования cookie

Понятно
Аукцион завершен
минут
секунд
Выбрано
Добавить
Аукцион завершен
Скрыть параметры
Все параметры
Вы действительно хотите удалить страницу?